{"id":2818,"date":"2017-10-21T19:06:22","date_gmt":"2017-10-21T17:06:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/?p=2818"},"modified":"2018-07-27T11:32:45","modified_gmt":"2018-07-27T09:32:45","slug":"foodtruck-in-de-kijker-uppepper-foodtruck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/foodtruck-in-de-kijker-uppepper-foodtruck\/","title":{"rendered":"Foodtruck in de kijker – Up’Pepper Foodtruck"},"content":{"rendered":"

Foodtruckbestellen zet geregeld foodtrucks in de kijker. Deze keer was het de beurt aan Roxanne van de Up’Pepper foodtruck. Een prachtige truck waaruit heerlijk streetfood wordt geserveerd. De gerechten? Die komen vanuit heel de wereld, zolang het de smaakpapillen maar “op pept”.<\/p>\n

Het verhaal van Roxanne en waar de passie vandaan komt om hier dagelijks hard voor te werken? Wel, daar wouden\u00a0wij bij\u00a0Foodtruckbestellen.be<\/a>\u00a0&\u00a0Foodtruckvinden.nl<\/a>\u00a0alles over weten:<\/p>\n

Foodtruck in de kijker – Up’Pepper Foodtruck<\/h2>\n

Ik ben Roxanne van de Up’Pepper foodtruck! Up’Pepper verwijst naar oppepper, omdat ik jong en oud wil plezieren met mijn aanbod aan wereldse streetfood. ‘Pepper’ is een knipoog naar mijn voorkeur voor pittige gerechtjes & sauzen! Onder het motto ‘Spice up your day’ rijd ik met de foodtruck van foodfestival tot bedrijfslunch om foodlovers te verwennen met mijn favoriete gerechten.<\/p>\n

\"Foodtruck<\/p>\n

Hoe is het foodtruck avontuur voor jou ontstaan?<\/h2>\n

Omdat ik 2 jaar geleden mijn diploma TEW behaalde en dit als een ongelofelijke uitdaging zag om zelf een foodconcept op poten te zetten. Van Marketing en PR tot het kruiden van gerechten. Alles zelf in handen! Dat is met momenten enorm zwaar, maar geeft veel voldoening en vrijheid.<\/p>\n

Als ik morgen geen nacho’s meer wil verkopen, hoef ik dat met niemand te overleggen. Als ik morgen ijsjes wil gaan verkopen, waarom niet?<\/p>\n

\n

Mijn droom is dat foodtruckers meer bekeken worden als ‘artiesten’ die enorm veel tijd en moeite steken in het cre\u00ebren van een verhaal en kwalitatieve food en zo onschatbare meerwaarde toevoegen aan tal van evenementen.
\n<\/strong>– Roxanne, Up’Pepper Foodtruck.<\/h3>\n<\/blockquote>\n