{"id":3064,"date":"2017-12-27T21:09:36","date_gmt":"2017-12-27T20:09:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/?p=3064"},"modified":"2017-12-27T21:41:17","modified_gmt":"2017-12-27T20:41:17","slug":"cafe-creme-mag-zich-nu-meest-servicegerichte-en-klantvriendelijkste-foodtruck-noemen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/cafe-creme-mag-zich-nu-meest-servicegerichte-en-klantvriendelijkste-foodtruck-noemen\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Cr\u00e8me mag zich nu de meest servicegerichte en klantvriendelijkste foodtruck noemen"},"content":{"rendered":"<p>We spraken met\u00a0Carolien De Groote van <a href=\"https:\/\/www.foodtruckbestellen.be\/foodtruck\/8514\/cafe-creme-retro-ijswagen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">foodtruck Caf\u00e9 Cr\u00e8me<\/a>, die zich sinds kort: de meest servicegerichte &amp; klantvriendelijkste foodtruck van Belgi\u00eb mag noemen.<\/p>\n<p>Wij waren alvast benieuwd naar hun geheim en wat het vergt om deze titel,\u00a0die is toegekend door <a href=\"http:\/\/www.hospitalityawardsbelgium.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">de Hospitality Awards<\/a>, te bemachtigen!<\/p>\n<h3><strong>Hoelang ben je al actief in de Foodtruck wereld?<\/strong><\/h3>\n<p>Ik ben actief sinds zomer 2015. Ik kom uit de bouwsector waar ik een leidinggevende functie had. Ik wou verandering, iets volledig voor mezelf met een product waar ik voor 1000% achter kon staan.<\/p>\n<blockquote><p>Aangezien ik 4 foodtrucks heb, is er een goede mix tussen openbare events en priv\u00e9 events.<br \/>\n&#8211; Carolien De Groote, Caf\u00e9 Cr\u00e8me<\/p><\/blockquote>\n<h3><strong>Wat zijn voor jou, als foodtruck eigenaar, de meest belangrijke principes?<\/strong><\/h3>\n<p>Voor de werking van de foodtruck vind ik het z\u00e9\u00e9r belangrijk dat alles tot in de puntjes geregeld is en vooral dat iedereen z\u00e9\u00e9r correct is tegen de mensen en heel proper werkt. Ik kijk altijd streng toe op hygi\u00ebne en op vriendelijkheid naar de klanten.<\/p>\n<p>Naar de mensen die ons inhuren vind ik het zeer belangrijk om mee te denken met het concept. Voor bedrijven maken wij regelmatig ijs in de kleuren van het bedrijfslogo, of smaken die aansluiten bij hun producten. Het is en blijft wel belangrijk dat ons ijs met natuurlijke en verse producten gemaakt is. Smurfenijs of boterham met choco ijs zal je bij ons niet vinden. We kiezen enkel voor goede producten.<br \/>\nVerder blijven we constant zoeken naar verbetering, verandering en nieuwe zaken op de markt.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3064 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\" data-rl_><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-150x150.jpg 150w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-300x300.jpg 300w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-768x768.jpg 768w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-770x770.jpg 770w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698-400x400.jpg 400w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6F275366-1992-4A2D-9930-D880DC9E2698.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0302.jpeg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\" data-rl_><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0302-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_1162.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\" data-rl_><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_1162-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_1215.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_1215-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_7528.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-1\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_7528-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>Wat maakt een foodtruck uitbaten zo speciaal voor jou?<\/h3>\n<p>Je zit nooit stil en je hebt zeer uiteenlopende events en mensen waarmee je elke keer kan en mag werken. Een klein priv\u00e9feest kan even leuk zijn als de Ketnet Zomertour. Aangezien ik 4 foodtrucks heb, is er een goede mix tussen openbare events en priv\u00e9 events.<\/p>\n<h3><strong>Waar haal je de inspiratie, passie &amp; creativiteit vandaan om het zo ver te brengen?<\/strong><\/h3>\n<p>Ik ben vooral gulzig, sta gulzig in het leven. Als ik iets doe wil ik het ook goed doen. Ik heb al jaren een passie voor het ijs dat ik verkoop. Mijn medewerkers en ik vinden ons ijs ook het lekkerste dat er is <img decoding=\"async\" class=\"_1ift _2560 img\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/zb0\/1.5\/16\/1f609.png\" alt=\"?\" \/>.<br \/>\nElke dag bekijk ik de zaak kritisch vanop een afstand of alles wel goed loopt en of er verbetering mogelijk is. Op alle vlak. Ik laat me ook bij staan door mensen die vanuit verschillende hoeken kijken naar de zaak en bijsturen indien nodig.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-3064 gallery-columns-4 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0660.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0660-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0300.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0300-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Een trouwfeest met foodtrucks organiseren\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_1202.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_1202-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_9558.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-2\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_9558-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<h3><strong>Zie jij nog zaken veranderen in de foodtruck wereld voor 2018?<\/strong><\/h3>\n<p>Ik denk dat vooral het hebben van een foodtruck als \u201chobby\u201d er een beetje uitgaat en dat we meer en meer naar professionele bedrijven gaan die inzake regelgeving en dergelijke niet moeten onderdoen voor andere bedrijven.<\/p>\n<p>Er gaan met een foodtruck toch wel wat investeringen gepaard en deze moeten op termijn ook terug verdiend worden. Het is niet de bedoeling dat eender wie zonder enige kennis van producten of bedrijfsvoering maar kan starten. De drempel is momenteel zeer laag, wat goed is, maar soms ook een nadeel.<\/p>\n<p>Vanuit de foodtrucks is er ook een vraag om een label voor kwaliteit te cre\u00ebren.<br \/>\nOpdat iemand die een gewone hamburger verkoopt op een voetbalmatch zichzelf niet meteen als \u201cfoodtruck\u201d gaat profileren en een echte prijzenslag ontketend.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-3064 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_7838.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_7838-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0451.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0451-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_5905.jpg\" title=\"\" data-rl_title=\"\" class=\"rl-gallery-link\" data-rl_caption=\"\" data-rel=\"lightbox-gallery-3\" data-rl_><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_5905-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-500 size-full\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=851%2C315\" sizes=\"(max-width: 851px) 100vw, 851px\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?w=851 851w, https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=300%2C111 300w, https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=768%2C284 768w, https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=700%2C259 700w\" alt=\"succesvolle foodtruck succes\" width=\"650\" height=\"241\" data-attachment-id=\"500\" data-permalink=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/10-tips-voor-meer-boekings\/fb-cover\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?fit=851%2C315\" data-orig-size=\"851,315\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Food truck huren? Foodtruckbestellen.be!\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?fit=300%2C111\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?fit=851%2C315\" \/><\/h4>\n<h4><strong>Wie of wat is foodtruckbestellen ?<br \/>\n<\/strong><\/h4>\n<p><a href=\"http:\/\/foodtruckbestellen.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Foodtruckbestellen<\/a>\u00a0is h\u00e9t\u00a0foodtruckboekingsplatform waarmee\u00a0je eenvoudig 1 van de vele heerlijke\u00a0foodtrucks kan vinden en boeken voor je evenement.\u00a0Ontdek zo prachtige foodtrucks en geweldig eten!<\/p>\n<p>Vragen? Contacteer ons gerust of\u00a0<a href=\"http:\/\/www.foodtruckbestellen.be\/veelgestelde-vragen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bezoek onze Faq.<\/a><\/p>\n<h4>Volg ons op social media<\/h4>\n<ul>\n<li>Facebook:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/foodtruckbestellen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.facebook.com\/foodtruckbestellen<\/a><\/li>\n<li>Pinterest:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/foodtruckonline\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.pinterest.com\/foodtruckonline\/<\/a><\/li>\n<li>Linkedin:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/10112018\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.linkedin.com\/company\/10112018<\/a><\/li>\n<li>Google:\u00a0<a href=\"https:\/\/plus.google.com\/u\/4\/107906590423842216212\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/plus.google.com\/u\/4\/107906590423842216212<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>We spraken met\u00a0Carolien De Groote van foodtruck Caf\u00e9 Cr\u00e8me, die zich sinds kort: de meest servicegerichte &#038; klantvriendelijkste foodtruck van Belgi\u00eb mag noemen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3083,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,11,3,9],"tags":[],"class_list":["post-3064","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-foodtruckbestellen","category-food-truck-succesverhalen","category-food-trucks","category-nieuws"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/IMG_0302.jpeg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3064"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3064\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}