{"id":3333,"date":"2020-01-18T08:00:54","date_gmt":"2020-01-18T07:00:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/?p=3333"},"modified":"2021-01-23T17:04:20","modified_gmt":"2021-01-23T16:04:20","slug":"gezonde-foodtrend-2021-vegan-foodtrucks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/gezonde-foodtrend-2021-vegan-foodtrucks\/","title":{"rendered":"D\u00e9 gezonde foodtrend van 2021: waarom iedereen valt voor vegan foodtrucks"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wie zegt dat een lekkere maaltijd altijd dierlijke producten moet bevatten? Eerlijk? Veel mensen. Nog eerlijker? Zij hebben vast nog nooit een topper van een vegan gerecht geprobeerd. Vegan eten en leven wint aan populariteit. Just East (nu Takeaway.com) bekroonde veganisme tot \u00e9\u00e9n van de top consumententrends in 2021. Geen wonder dat onze vegan foodtrucks zo sterk scoren!<\/span><\/p>\n<h2>Bewust eten en leven<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Consumenten worden steeds bewuster van alle producten die in hun lichaam terechtkomen. Van de oorsprong van ingredi\u00ebnten en de invloed die ze hebben op het milieu. Ze nemen doordachte beslissingen op \u2018t vlak van voeding en levensstijl. Het is dus niet vreemd dat vegan gerechten de wereld veroveren.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres.jpg\" data-rel=\"lightbox-image-0\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3335 size-large\" src=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres-1024x682.jpg\" alt=\"Foodtrend 2018 Vegan\" width=\"960\" height=\"639\" srcset=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres-300x200.jpg 300w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres-768x512.jpg 768w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres-770x513.jpg 770w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres-400x267.jpg 400w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/a54e5a1d13d4b212a24aaa53750cb3b4food_truck_festival_050_lowres.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Nog meer topgerechten van onze foodtrucks?<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/smullen-in-alle-smaken-de-lekkerste-gerechten-van-onze-foodtrucks\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ontdek de lekkerste gerechten van onze foodtrucks.<\/a><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>Hoe sterker de trend, hoe lekkerder het eten<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Je zag het al in kleine vegan lunchbars, in grote ketens en zelfs in duurdere restaurants. Vegan is overal. Ook foodtrucks spelen mooi in op d\u00e9 gezonde foodtrend van 2018. En dat is maar mooi ook. Hoe sterker de trend, hoe meer creativiteit en lekkere gerechten. Doordat vegan gerechten steeds toegankelijker worden ontstaan er meer en meer alternatieven, en die zijn om je vinger bij af te likken! <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vegan gerechten zijn namelijk niet alleen een bewuste keuze. Plantaardig eten is v\u00e9\u00e9l meer dan dat:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>kleurrijk, fris<\/strong> en mooi om naar te kijken;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>intens smaakvol,<\/strong> zeker als je werkt met veel umami smaken als knoflook, zeewier en paddenstoelen;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>creatief en vernieuwend<\/strong>, en laat je dingen ervaren die je nooit eerder proefde;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">boordevol <strong>structuur en textuur<\/strong>;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\">gezond<\/strong><span style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"> en geeft je een goed gevoel.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash.jpeg\" data-rel=\"lightbox-image-1\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3342 size-full\" src=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash.jpeg\" alt=\"Foodtruck trend 2018 Vegan\" width=\"1000\" height=\"874\" srcset=\"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash.jpeg 1000w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash-300x262.jpeg 300w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash-768x671.jpeg 768w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash-770x673.jpeg 770w, https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/ingrid-hofstra-530139-unsplash-400x350.jpeg 400w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Vegan foodtrucks: meer dan groenten<\/h2>\n<p>En wie dacht dat vegan foodtrucks alleen maar groenten-lovers kunnen bekoren? Think again! Vegan gerechten zijn zoveel meer dan enkel groenten. Het zijn kruidige stoofpotjes, frisse fruitbereidingen, en knapperige taco&#8217;s. Z\u00e9lfs burgers staan op het menu. Zonder vlees weliswaar, maar vol smaak en plezier.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Ben jij al gevallen voor de vegan foodtruck trend?<br \/>\n<\/strong><strong>Probeer het uit, en verras jezelf.<\/strong><\/h3>\n<h4><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-500 size-full\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=851%2C315\" sizes=\"(max-width: 851px) 100vw, 851px\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?w=851 851w, https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=300%2C111 300w, https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=768%2C284 768w, https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?resize=700%2C259 700w\" alt=\"succesvolle foodtruck succes\" width=\"650\" height=\"241\" data-attachment-id=\"500\" data-permalink=\"http:\/\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/10-tips-voor-meer-boekings\/fb-cover\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?fit=851%2C315\" data-orig-size=\"851,315\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Food truck huren? Foodtruckbestellen.be!\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?fit=300%2C111\" data-large-file=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.blog.foodtruckbestellen.be\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/fb-cover.png?fit=851%2C315\" \/><\/h4>\n<h4><strong>Wie of wat is foodtruckbestellen ?<br \/>\n<\/strong><\/h4>\n<p><a href=\"http:\/\/foodtruckbestellen.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Foodtruckbestellen<\/a>\u00a0is h\u00e9t\u00a0foodtruckboekingsplatform waarmee\u00a0je eenvoudig 1 van de vele heerlijke\u00a0foodtrucks kan vinden en boeken voor je bedrijfsfeest.\u00a0Ontdek zo prachtige foodtrucks en geweldig eten!<\/p>\n<p>Vragen? Contacteer ons gerust of\u00a0<a href=\"http:\/\/www.foodtruckbestellen.be\/veelgestelde-vragen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bezoek onze Faq.<\/a><\/p>\n<h4>Volg ons op social media<\/h4>\n<ul>\n<li>Facebook:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/foodtruckbestellen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.facebook.com\/foodtruckbestellen<\/a><\/li>\n<li>Pinterest:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/foodtruckonline\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.pinterest.com\/foodtruckonline\/<\/a><\/li>\n<li>Linkedin:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/10112018\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.linkedin.com\/company\/10112018<\/a><\/li>\n<li>Google:\u00a0<a href=\"https:\/\/plus.google.com\/u\/4\/107906590423842216212\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/plus.google.com\/u\/4\/107906590423842216212<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie zegt dat een lekkere maaltijd altijd dierlijke producten moet bevatten? Eerlijk? Veel mensen. Nog eerlijker? Zij hebben vast nog nooit een topper van een vegan gerecht geprobeerd. Vegan eten en leven wint aan populariteit. Just East (nu Takeaway.com) bekroonde veganisme tot \u00e9\u00e9n van de top consumententrends in 2020. Geen wonder dat onze vegan foodtrucks zo sterk scoren!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6,10],"tags":[],"class_list":["post-3333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-foodtruckbestellen","category-tips-voor-food-trucks"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/max-delsid-479098-unsplash-1.jpeg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3333"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3333\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodtruckbestellen.be\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}