Foodtruckbestellen.be

  • Tips voor Food trucks
  • Food trucks in de kijker
  • Food truck Nieuws
  • Over ons
  • Contact
    • Adverteren op onze blog

Populaire berichten

Deze 10 foodtruckfestivals mag je niet missen!
food trucks, foodtruckbestellen,

Deze 10 foodtruckfestivals mag je niet missen!

by Foodtruckbestellen.be18/04/20172 comments
Organiseer een onvergetelijk communiefeest
Nieuws, Tips voor foodtrucks,

Organiseer een onvergetelijk communiefeest

by Foodtruckbestellen.be12/03/20222 comments
Een Food truck kopen, hoe begin je er aan
food trucks, foodtruckbestellen, Nieuws, Tips voor foodtrucks,

Een Food truck kopen, hoe begin je er aan

by Foodtruckbestellen.be20/01/2021
10 soorten foodtrucks om je te inspireren.
comfort food, Finger food, food trucks, foodtruckbestellen, Tips voor foodtrucks,

10 soorten foodtrucks om je te inspireren.

by Foodtruckbestellen.be20/06/2021no comment

Volg ons

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Foodtruckbestellen.be

  • Tips voor Food trucks
  • Food trucks in de kijker
  • Food truck Nieuws
  • Over ons
  • Contact
    • Adverteren op onze blog
foodtruckbestellen, Nieuws, Tips voor foodtrucks,

Met deze 7 concrete tips kan je snel een eigen Foodtruck beginnen!

by Foodtruckbestellen.be02/02/20173 comments
42
Shares
Share on FacebookShare on Twitter
een eigen Foodtruck beginnen

Foodie? Koofanaat? Als je, om welke reden dan ook, aan het overwegen bent of besloten hebt een foodtruck te starten, dan zijn er een aantal belangrijke zaken om mee rekening te houden. Wij helpen je graag op weg en hebben de belangrijkste zaken voor je op een rijtje gezet! Dus, wil jij een foodtruck beginnen? Lees dan hier alles wat je moet weten om van jouw idee een succesvolle foodtruck te maken!

Foodtruck beginnen? Wij leggen je uit waar je op moet letten!

1. Schrijf je in bij de KBO

Voordat je van start gaat met je foodtruck, moet je je inschrijven in de KBO (Kruispuntbank van Ondernemingen). Aangezien je foodtruck een handelsonderneming is heb je ook een getuigschrift van bedrijfsbeheer nodig om aan te tonen dat je voldoende kennis hebt om je onderneming goed te beheren. Verder moet je je btw-hoedanigheid laten activeren.

Foodtruck beginnen? Dit is wat je moet weten.

2. Zoek een gat in de markt

Er zijn flink wat foodtrucks actief inmiddels. Wil je dat jouw foodtruck goed loopt, dan is het dus handig als je er een beetje uitspringt. Want wie zit er precies te wachten op de honderdste hamburgertruck? Zoek daarom naar het gat in de markt: wat wordt er nog níet gedaan? Dat kan iets totáál anders zijn dan wat er bestaat, of juist een speciale bereiding of een voedingsmiddel in een nieuw jasje (bijvoorbeeld: japanse rijstburgers in plaats van gewone hamburgers!).

Om je te oriënteren op de markt kun je bijvoorbeeld wat foodtruckfestivals afstruinen. Of, lekker makkelijk: kijk eens naar het aanbod op foodtruckbestellen.be! Kleine kanttekening: als echt níemand jouw idee heeft uitgevoerd zou het natuurlijk óók kunnen zijn dat er gewoon geen markt voor is…

Zoek naar het gat in de markt: wat wordt er nog níet gedaan?

3. Maak een businessplan

Dit zal voor veel ondernemers niet klinken als het meest leuke onderdeel. Maar het is wel een belangrijke! Zonder goed plan geen goed resultaat, immers. Een ondernemingsplan dwingt je na te denken over alle aspecten van je bedrijf: je product, je doelgroep, de benodigde middelen, de rechtsvorm, hoe je die doelgroep denkt de bereiken, enzovoorts.

Feitelijk beschrijf je gewoon je plan van aanpak:

  • Wat ga ik doen
  • Hoe ga ik dat precies doen
  • Waar ga ik dat doen
  • Is er een markt voor wat ik ga doen
  • …

Op die manier ontdek je of je plan haalbaar is. Daarnaast is een businessplan vaak verplicht voor bijvoorbeeld diverse vergunningsaanvragen.

Je Foodtruck beginnen? Ontdek onze tips

4. De papierwinkel

Ook dit is niet ieders favoriete klusje, maar het moet wel écht geregeld worden: de juiste papieren! Om op straat of in de openbare ruimte te mogen verkopen heb je een leurkaart (machtiging ambulante handel) nodig. Je dient er één te hebben voor elke persoon die in je truck werkt, inclusief jijzelf.

Daarnaast moet je een zelfstandigenstatuut bezitten. Omdat je eten en drinken gaat bereiden & verkopen heb je ook te maken met het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen). Je dient namelijk in het bezit te zijn van een FAVV vergunning.

Om deze vergunning te krijgen moet je voldoen aan de basisregels met betrekking tot hygiëne en veiligheid.

Tot slot: hou er ook rekening mee dat je een geschikt rijbewijs moet hebben!

5. Money, money, money

Ga je een foodtruck beginnen dan heb je natuurlijk verschillende investeringskosten. Zo moet je een wagen kopen en deze (laten) ombouwen tot foodtruck; daarbij hoort uiteraard ook de aanschaf van alle kookapparatuur. Is je foodtruck eenmaal ‘up and running’, dan zijn er de maandelijkse vaste kosten (wegenbelasting, inkoop van voedsel, standplaats, verzekeringen, benzine, marketing enz. enz.)

Zorg ervoor dat je een goed overzicht hebt van de financiën voordat je begint! Als je weet wat de investeringskosten zijn kun weet je ook of je voldoende startkapitaal hebt. Door helder te hebben wat je maandelijks kwijt bent als je eenmaal van start bent kun je ook bepalen wat je break-even punt is, hoeveel je moet vragen voor je producten om rendabel te zijn en wanneer je winst gaat maken. Belangrijke zaken!

Je Foodtruck starten? Ontdek onze tips

6. Daar is ie dan: jouw eigen foodtruck!

Je bent er klaar voor: tijd om die wagen te kopen! Maar waar moet je nu op letten? Denk in elk geval alvast aan de setting waarin jij vooral wil verkopen: wil je vooral op kleine, intieme feestjes staan? Dan is het handig als je truck ook niet te groot is.

Wil je vooral op grote events staan en dus veel volume draaien? Dan moet je juist zorgen dat je zoveel mogelijk ruimte hebt! Bedenk je ook: misschien wil je in de toekomst wel gaan groeien en heb je dus al snel meer ruimte nodig. Hou bij het uitrusten van je foodtruck met kookapparatuur rekening met de beperkingen van bepaalde middelen: gas is bijvoorbeeld lang niet overal toegestaan, evenals houtovens.

Uiteraard moet je wagen ook nog omgebouwd worden tot echte foodtruck (tenzij je een kant-en-klare foodtruck overneemt). Handig: voor de aankoop en inrichting van je truck kunt genieten van steun voor algemene investeringen van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. Meer tips nodig? Lees dan onze blog over het kopen van een foodtruck!

Zorg dat mensen je leren kennen!

7. Hallo, hier ben ik!

Foodtrucks zijn al een tijdje populair en het aanbod wordt steeds groter. Dat betekent dat je, als startende foodtruck ook heel veel concurrentie hebt! Bovendien hebben bestaande foodtrucks het voordeel dat al meer mensen bekend met ze zijn.

Ga je een foodtruck beginnen dan is er dus één ding heel belangrijk: zorg dat mensen je leren kennen! Hoe doe je dat? Nou, door promotie natuurlijk. Dat kan via social media, via advertenties, én: door je truck te plaatsen op een foodtruckplatform zoals foodtruckbestellen.be of foodtruckvinden.nl Naast een grotere vindbaarheid kun je ook nog extra promotie krijgen: wij hebben bijvoorbeeld een serie blogs ‘foodtruck in de kijker’ waarin wekelijks een foodtruck uitgelicht wordt. Extra promotie nodig? Kijk dan eens naar ons advertentiepakket. Ook kun je ervoor kiezen een premium account te nemen: dat biedt namelijk nog meer promotiemogelijkheden! Tot slot kan je ook nog acties doen. Die je foodtruck meteen meer zichtbaarheid zal geven.

Dus, wil jij een foodtruck beginnen? Ga dan snel aan de slag. Met bovenstaande tips kom je er wel!

Begin je eigen foodtruck met Foodtruckbestellen.be

Wie of wat is foodtruckbestellen ?

Foodtruckbestellen is hét foodtruck boeking platform waardoor je eenvoudig de perfecte foodtruck voor je event kan vinden en boeken. Ontdek zo de meest smakelijke foodtrucks en dito eten!

Volg ons op social media

Like Foodtruckbestellen op Facebook

Pin Foodtruckbestellen op Pinterest

Volg Foodtruckbestellen op Linkedin

Like Foodtruckbestellen op Google

Previous

Foodtruckbestellen.be heeft een Nederlands zusje: foodtruckvinden.nl!

26/01/2017
Next

Een foodtruck verzekeren? Dat doe je snel met onze 6 slimme tips!

15/02/2017

Foodtruckbestellen.be

Foodtruckbestellen.be is een online food truck boekingssysteem. Vind & boek de ideale food truck voor je huwelijk, feest of event. Meer info op www.foodtruckbestellen.be

3 Comments

Foodtruck verzekeren? Dat doe je snel met onze 6 slimme tips!

maart 5, 2017

[…] Nog meer advies lezen voor beginnende foodtrucks? Check dan onze 7 concrete tips voor het starten van een foodtruck! […]

Beantwoorden

Foodtruckers aan het woord: Wat maakt een foodtruck zo speciaal? Deel 1 | Foodtruckbestellen.be

december 28, 2017

[…] Zelf ook een foodtruck starten? Ontdek onze 7 concrete tips […]

Beantwoorden

Foodtruckers aan het woord: Wat maakt een foodtruck zo speciaal?

december 28, 2017

[…] Heb je na het lezen van deze post zelf ook zin om te starten met een foodtruck maar weet je niet goed hoe te beginnen? Ontdek dan onze 7 concrete tips en start vandaag nog je eigen foodtruck. […]

Beantwoorden

Leave a Reply Reactie annuleren

Nieuwste blogberichten

  • 5 Redenen waarom foodtrucks innovatief zijn op vlak van de laatste voedingstrends

    5 Redenen waarom foodtrucks innovatief zijn op vlak van de laatste voedingstrends

    22/05/2023
  • 9 redenen waarom jouw bedrijfsfeest een foodtruck nodig heeft

    9 redenen waarom jouw bedrijfsfeest een foodtruck nodig heeft

    07/12/2022
  • 7 redenen om een pizza foodtruck te boeken in de winter

    7 redenen om een pizza foodtruck te boeken in de winter

    07/12/2022
  • 6 redenen waarom het boeken van een foodtruck in de winter enorm populair is.

    6 redenen waarom het boeken van een foodtruck in de winter enorm populair is.

    07/12/2022

Meest gelezen

  • Deze 10 foodtruckfestivals mag je niet missen!

    Deze 10 foodtruckfestivals mag je niet missen!

    18/04/2017
  • Organiseer een onvergetelijk communiefeest

    Organiseer een onvergetelijk communiefeest

    12/03/2022
  • Een Food truck kopen, hoe begin je er aan

    Een Food truck kopen, hoe begin je er aan

    20/01/2021
  • 10 soorten foodtrucks om je te inspireren.

    10 soorten foodtrucks om je te inspireren.

    20/06/2021
  • Food Truck in de kijker: Boozetruck

    Food Truck in de kijker: Boozetruck

    21/03/2016

Volg ons

  • Tips voor Food trucks
  • Food trucks in de kijker
  • Food truck Nieuws
  • Over ons
  • Contact

© 2017 Ever Magazine Theme. All rights reserved.