Wat meer informatie over De Gare Kip
TOK TOK!
Kipliefhebbers opgelet, De Gare Kip toert door het land! Met als doel om alle holle hongerige buikjes te voorzien van overheerlijke Zwarte of Zoete Kip. Het recept voor Zwarte Kip vindt zijn oorsprong in de Oosterse keuken en wordt naar familierecept bereid. Met een beetje van grootmoeders, moeders en eigen keuken.
Kakelverse scharrelkippendijen worden gemarineerd in ketjap en - zoals elk zelfrespecterend familierecept - enkele geheime ingredienten. Hierdoor krijgt de kip zijn mooie zwarte kleur en naam! Vervolgens laten we de kip uren in de pan garen waardoor jij kunt genieten van een kippenstoof die smelt op je tong en waar je smaakpapillen spontaan vreugdedansjes van gaan doen.
De Gare Kip toert inmiddels al enige jaren met een aanstekelijk enthousiast team door de hele Benelux in een matzwarte jaren '70 Bedford foodtruck. Met onze jarenlange ervaring op gerenommeerde evenementen en door onze catering op locatie heeft De Gare Kip het hart van menig food lover al gestolen.
IMPRESSIE
Klik op de volgende link voor een impressie filmpje: " target="_blank" rel="nofollow noopener">De Gare Kip @ Best Kept Secret Festival 2019
KIP BLIJ, JIJ BLIJ!
De Gare Kip Foodtruck streeft naar 100% duurzaamheid. In onze gerechten gebruiken we daarom ook Truuj scharrelkip. Truuj is een kip die vrij rondscharrelt op een 'kippenspeelplaats' en in een stal leeft waar een dag- en nachtritme aangehouden wordt. Daarbij krijgt Truuj ook 100% plantaardig voer dat minimaal 70% graan bevat. Logisch dat je het verschil proeft! Truuj, ook wel bekend als Volwaard kip, heeft dan ook niet voor niets het Beter Leven keurmerk.
Goed om te weten
Deze foodtruck kan zonder personeel geboekt worden!
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Water
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
Lewie Receveur do. 24 aug. 2017
lekkere kip die zeker goed gaar is.
Swie Bellen di. 7 mrt. 2017
Echt super! De gare kip oftewel de topper van de dag. Ontzettend lekkere gerechten. Vooral de zwarte kip vond ikzelf mega lekker. Aanrader!!
Max zo. 25 sep. 2016
Super!
Deze foodtruck komt tot:
België
- Antwerpen
- Brussel
- Henegouwen
- Limburg
- Luik
- Luxemburg
- Namen
- Oost-Vlaanderen
- Vlaams-Brabant
- Waals-Brabant
Nederland
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg (NL)
- Noord-Brabant
- Noord-Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid-Holland
Deze foodtruck serveert:
- Fingerfood
- Kip
- Soulfood
- Vegetarisch
- Wereldkeuken
Tags:
- streetfood
- lekker
- Indonesisch
- kip
- kippenstoof
- surinaams
- zwarte kip
- zoete kip
- friet
- frites
- wereldkeuken
- scharrelkip
- duurzaam
- hindoestaans
- vegetarisch
- vegan
- burger
- vegan burger
- burgers
- rijst
- kip burger
Waar we staan:
Afmetingen:
- Breedte: 350 cm
- Lengte: 500 cm
- Hoogte: 280 cm
Redenen om voor ons te kiezen
Beste Kip Streetfood Cateraar v/d Benelux
Duurzaam
Enthousiast