Wat meer informatie over Pasta e pizza - Italian foodtruck
Met onze foodtruck 'Pasta e pizza' willen we u laten genieten van de originele Italiaanse keuken.
In 2017 zijn we gestart met 'Pasta e piu', met dewelke we 3 jaar op rij verkozen werden tot beste pastafoodtruck van Vlaanderen.
Vanaf 2021 doen we er heerlijke pizza's bij, en worden we 'Pasta e pizza'.
Alle sauzen en beleg, zowel voor de pasta's als voor de pizza's, worden dagdagelijks in onze keuken bereid met verse producten. En elk gerecht wordt ter plaatse bereid of belegd, dus geen overgare pasta, geen bain-marie, geen voorverwarmde sauzen uit blik.
Wij werken enkel met verse producten.
Pasta
Wij koken de pasta in een pastakoker, we bereiden de verse sauzen ter plaatse (die elke klant naar believen kan aanpassen in functie van het assortiment), gemengd in een pannetje en dit binnen een paar tellen, voor de ogen van onze klanten.
Wij serveren de klassiekers, maar op vraag ook vegetarische en veganistiche sauzen, zelfs glutenvrije pasta indien gewenst.
Onze pasta's worden afgewerkt met versgerapte Parmiggiano.
La pasta come si fa in Italia!!!
Pizza
Elke pizza wordt ter plaatse in de steenoven gebakken, naar de wens van de klant met het verse beleg naar keuze.
Dus enkel heerlijk vers gebakken Italiaanse pizza.
We brengen de vankantiesfeer tot bij jou!
Onze antipasta, Italiaanse tapasschotel, wordt ter plaatse versneden met de Berkel snijmachine om versheid en smaak te garanderen.
Een overheerlijke starter.
Ook onze dessertjes zijn 'homemade'.
Kijk maar eens op onze site www.pastaepizza.be
of op onze Facebookpagina https://www.facebook.com/pastaepiu/
Tot binnenkort, Johan & Vicky
Goed om te weten
Horeca-diploma
Attesten en certificaten
- Favv licentie
- Milieuvergunning
- Machtiging ambulante handel
- Gas en elektriciteitskeuring
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Water
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
Verhoeven vr. 1 sep. 2017
Eindelijk nog is iemand die ter plaatste alles vers klaarmaakt in de pan zoals thuis in plaats van opgewarmde sausen in bain Marie.. super lekker, vriendelijk en zeker voor herhaling vatbaar.
Mani Corstjens wo. 30 aug. 2017
Afgelopen weekend stond deze foodtruck langs ons concept op een event. Natuurlijk kon ik niet anders dan de verschillende pasta's eens proeven.. Al veel hebben wij ervaren dat "foodtrucks" met grote potten of vooraf bereide sauzen werken om sneller te
Alain Vrancken ma. 28 aug. 2017
Super eten en super team!!! Dit stak ver boven de rest uit. Tot op Leuven Jaarmarkt!!!
Kathleen H. ma. 28 aug. 2017
Ik heb over het ganse weekend bijna van alle pasta's geproefd en gesmuld. Zo lekker en vers... Zeer vlotte, professionele en toch gezellige bediening. Doe zo vooral verder... ;-)
F. Thys ma. 28 aug. 2017
Kwam toevallig deze foodtruck dit weekend tegen op vliegmeeting te Kiewit en was zeer aangenaam verrast door hun aanbod. Alles kraakvers en "a la minute" klaar gemaakt. Hebben ons ook goed laten gaan aan hunne anti-pasta (allemaal vers gesneden ter plaats
De organisatie had eigen traditionele drankstanden, en de foodtruck kon geen eigen aperitieven doen bij den anti-pasta... spijtig ! Had de lijst "Spritzen" nochtans graag eens geproefd...
Deze foodtruck komt tot:
België
- Antwerpen
- Brussel
- Limburg
- Oost-Vlaanderen
- Vlaams-Brabant
- Waals-Brabant
Deze foodtruck serveert:
- All in
- Desserten
- Pasta
- Pizza
- Tapas
Tags:
- antipasta
- spritz
- aperitief
- huisbereid
- origineel
- Italiaans
- italië
- PASTA
- vers
- lekker
- zelfgemaakt
- sauzen
- foodtruck
- mobiel
- pastabar
- dessert
- vegetarisch
- veganistisch
- glutenvrij
- lactosevrij
- vlees
- kip
- cocktails
- pizza
Afmetingen:
- Breedte: 400 cm
- Lengte: 500 cm
- Hoogte: 240 cm
- Gewicht: 1500 kg
Redenen om voor ons te kiezen
Versbereide producten
3 jaar op rij beste pasta foodtruck
Betrouwbaar