Wat meer informatie over Verde Ofyr BBQ

Voor trouwfeesten en grote feesten nodigen we jullie met plezier uit voor een vrijblijvende tasting en kennismaking op onze prachtige locatie "Torenhof" te Brasschaat.

Onze Ofyr BBQ grill is niet alleen een sfeermaker/blikvanger op ieder feest, het laat ons vooral toe om u te verwennen van voor- tot nagerecht en alle hapjes tussendoor.

Naast heerlijke en originele gerechten staat Verde verde voor eerlijke en duurzame catering met enkel de beste productkeuze.

Op Uw feest willen we al uw zintuigen prikkelen met onze gerechten bereid op onze OFYR XL-trailer of op 1 van onze OFYR CLASSIC modellen. Een prachtige buffettafel om alles nog mooier te doen ogen en onze FLAMBADOU voor nog meer spektakel en smaak zetten de puntjes op de i.

Verder beschikken we ook over een mobiele wijnbar en trailer voor alle mogelijke dranken arrangementen.

Ons menu lente/zomer 2023

Hapjes (optioneel)

Bruschetta (classic) (2,50)
Bruschetta (luxe) (3,50)
Quesadilla met rundsgehakt en jalapenos (2,50)
Caesar Wrap (3,50)
Flammenkuchen (met spek of vegetarisch) (3,50)
Warme Camembert met gegrild brood (3,50)
Taco Ceviche (4,50)

Hoofd (aanbevolen 3/persoon) (maak in totaal max 6 keuzes)

vlees/vis
Burger met toppings naar keuze (5,50)
Citroenkip met thijm (5,50)
Picanha rundsvlees (6,75)
Lamsbout met rozemarijn (5,50)
Dorade royale (5,50)
Zalm op cederhout (5,50)
Scampi's Elixir d'Anvers (6,50)

Gegrilde groenten/vegetarisch

Geroosterde knolselder met venkelzaad en kerriepoeder (4,50)
Groene asperges met knoflookolie (4,50)
Geroosterde aubergine met yoghurtsaus en granaatappel (5,50)
Vegetarische quesadilla (4,50)
Halloumisaté met gegrilde groenten (5,50)
Gegrilde coeur de boeuf-mozzarella met basilicum en pesto (5,50)

Kinderen

Burgertje/kip/worstje (7,50)

Inbegrepen: sauzen, brood & side salad

Saladebuffet (5,50/persoon) 3 naar keuze (optioneel)

Pasta Verde salade
Zomerse Quinoa salade (vegan)
Griekse Salade met feta
Aardappel Salade
Couscous
Salade met gegrilde mediterraanse groenten
Caprese met mozzarella en avocado (+ 1 euro)

Dessert (maak 1 keuze) (optioneel)

Flensjes met appeltjes en speculoosijs (4,50)

Geflambeerde ananas met rum en vanilleijs (4,50)

Gegrilde perzik, citroen curd en biersiroop - karmeliet (5,75)

Aardbeien met basilicum, zwarte peper, sherry en roomijs (5,50)

Assortiment sweets: brownie, carrot cake, banana bread (5,50)

Alle gerechten zijn exclusief 12% BTW

Bijkomende kosten

Bakkosten: 300 euro + 21% BTW (3 uur)

Transportkosten: 1 euro/km vanuit Antwerpen/Brasschaat (+21% BTW)

Attesten en certificaten

Favv licentie
Machtiging ambulante handel
Gas en elektriciteitskeuring

Faciliteiten die aanwezig moeten zijn

Elektriciteit

Alle beoordelingen

Reinhout Nechelput vr. 19 jan. 2024

Totale score:

Erg tevreden van Verde Catering, over de ganse lijn. Goeie communicatie, stiptheid, klantvriendelijk, lekkere catering en vriendelijk personeel. Zeker voor herhaling vatbaar.

Geen nadelen.

Eten / drinken
Prijs / kwaliteit
Klantvriendelijkheid
Stiptheid

Verde Ofyr BBQ

BBQ Comfort Food Fingerfood Street food Vlees

Wat meer informatie over Verde Ofyr BBQ

Attesten en certificaten

Faciliteiten die aanwezig moeten zijn

Alle beoordelingen

Reinhout Nechelput vr. 19 jan. 2024

Deze foodtruck komt tot:

België

Nederland

Deze foodtruck serveert:

Afmetingen:

Redenen om voor ons te kiezen

Beoordeel deze foodtruck