Wat meer informatie over THOMS Concept Catering | Echte 'Twentse' Foodtrucks | Op maat gemaakt voor jouw evenement!
THOMS Concept Catering is in 2019 opgericht door Thom Hartgerink. ‘’Ik heb mijn hele leven al een passie voor koken en het opdoen van inspiratie op dit gebied. Na het afronden van de Hotelschool in Leeuwarden ging ik aan de slag als event manager. Na binnen dit vakgebied ruime ervaring op te hebben gedaan, vond ik het tijd om mijn eigen vleugels uit te slaan. Ik koos voor de vrijheid en richtte eind 2019 mijn eigen cateringbedrijf op: THOMS Concept Catering.’’ Eind 2019 haalden wij met de boot twee oude paardentrailers op uit Engeland. Deze hebben wij van top tot teen gestript en weer opnieuw opgebouwd tot foodtruck. Met aandacht en zorg voor authentieke details zijn wij oprecht trots op onze mooie foodtrucks. Al snel volgden nog drie foodtrucks en inmiddels staat ons wagenpark dus al op vijf. Elke foodtruck op dezelfde manier ingericht, maar met een ander tintje. Authentieke Engelse trailers omgebouwd met Twents Vakmanschap.
Met THOMS proberen wij elke dag weer net dat stapje extra te geven en ons elke dag weer te ontwikkelen. Wij zijn trots op onze Twentse roots en proberen dit ook uit te dragen in onze catering. Zo werken wij veelal met lokale producten die duurzaam tot stand gekomen zijn. Dat zorgt voor een logistieke uitdaging, maar ook voor een ongekend pure smaakbeleving en creativiteit. Zo steelt bijvoorbeeld het VIT rundvlees uit Oldenzaal bij ons de show (wij hebben het getest, de Achterhoekse koe kwam niet eens in de buurt). Dat deze koeien een goed leven hebben gehad is te proeven in het vlees. Het relatief hoge vetgehalte in combinatie met de mooie structuur zorgen voor een ongekende smaak. Combineer dit met onze huisgemaakte sauzen, lokale groentes en de broodjes van onze dorpsbakker en je hebt een regelrechte hit. Meer weten over de afkomst van onze producten? Vraag gerust! Wij cateren op maat dus stellen graag een persoonlijk menu samen op basis van jouw doelgroep en evenement.
Attesten en certificaten
- Favv licentie
- Milieuvergunning
- Machtiging ambulante handel
- Gas en elektriciteitskeuring
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
Job von den Benken wo. 25 jan. 2023
Vrolijk team, maakt er zelf het feestje van
Ilse Pleijhuis wo. 25 jan. 2023
leuk concept, goede kwaliteit, een gezellig team en goed ontvangst.
Iris wo. 25 jan. 2023
Goed eten voor een goede prijs en erg vriendelijke personeel!
Deze foodtruck komt tot:
Nederland
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg (NL)
- Noord-Brabant
- Noord-Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid-Holland
Deze foodtruck serveert:
- All in
- Comfort Food
- Fastfood
- Fingerfood
- Frieten
Waar we staan:
Afmetingen:
- Breedte: 250 cm
- Lengte: 500 cm
- Hoogte: 275 cm
- Gewicht: 1250 kg
Redenen om voor ons te kiezen
Antieke Twentse Foodtruck
Ambachtelijke lokale producten
Jong, enthousiast en vlot personeel.