Foodtrucks het domein van hamburgers & hotdogs? Welnee! Er zijn nog 1001 andere opties. Bijvoorbeeld vis! Nip lekker aan een wit wijntje terwijl je smult van mossels of een fijne pasta met zeevruchten. Heerlijk licht in de zomer, én ook nog eens gezond. Vis bevat namelijk vetzuren die goed zijn voor je hart en bloedvaten. De meeste vis (en schaal- en schelpdieren) is bovendien rijk aan onder meer vitamine B12 en B6. En als je bijvoorbeeld een strandfeestje organiseert dan kán de vis natuurlijk niet ontbreken. Zin gekregen in een borrel, feest of foodtruckfestivalletje met vis? Check deze 5 foodtrucks met vis als hoofdingrediënt!
Octo-Pussy
Verse Zeebrugse garnaalkroketten, mosselkroketten, gegratineerde reuzemosselen, gegrilde baby-octopus, gamba’s, scampi’s, kibbeling… Als visliefhebber kun je bij Octo-Pussy je hart ophalen! Meer op zoek naar hapjes dan complete gerechten? Bij Octo-Pussy serveren ze op verzoek ook een compleet assortiment aan (vis)-tapas. Ideaal voor een lekkere zomerse borrel!
Surffooddude
Wie denkt aan vis, denkt aan strand. Niet zo gek dus dat je bij surffooddude terecht kan voor allerlei heerlijkheden uit de oceaan! De eigenaar van deze foodtruck is zèlf surfer en raakte geïnspireerd door het voedsel van de stranden: eerlijk, vers en gezond. En omdat het oog ook wat wil worden deze heerlijkheden geserveerd vanuit een omgebouwde ambulance!
Dol op gamba’s, oesters, kibbeling of een lekker scholletje? Check dan deze 5 foodtrucks met vis als hoofdingrediënt.
Le Petit Pêcheur
De naam zegt het eigenlijk al: dit is een foodtruck met vis in de hoofdrol! Bij Le Petit Pêcheur draait echt alles om vis: ook de truck zelf heeft een maritiem thema met klassieke blauw-witte strepen. Je kunt er genieten van vissoep, vis in zoutkorst, fish & chips, langoustines, oesters en meer. De eigenaren combineren jaren ervaring in de visserij met een lange loopbaan in de horeca: de ideale ingrediënten voor foodtrucks met vis dus!
Vitamin Sea
Vitamin Sea staat voor al het gezonde dat uit de Noordzee komt. Bij deze foodtruck halen ze de vangst van lokale Zeebrugse vissers rechtstreeks van de boot af: lokaal en vers! Fishburgers, crab cakes, taco’s met vis, een broodje gebakken vis, gegrilde langoustines… Het komt er op neer dat Vitamin Sea enorm veel heerlijke gerechten heeft, met één ding gemeen: vis!
Viva Paella
Als er één bekend Zuid-Europees gerecht is wat draait om vis, dan is het de Paella wel. Dit Spaanse rijstgerecht komt van oorsprong uit Valencia en bevat onder meer rijst, vis, schaaldieren en saffraan. Bij Viva Paella zijn ze erin gespecialiseerd: in een enorme pan wordt deze Spaanse klassieker op traditionele wijze bereid. Uiteraard goed gevuld met onder meer gamba’s, mosselen en andere fijne zeevruchten. Que aproveche!
Wie of wat is foodtruckbestellen ?
Foodtruckbestellen is hét foodtruck boekingsplatform waarmee je eenvoudig 1 van de vele heerlijke foodtrucks kan vinden en boeken voor je feest. Geniet met vrienden en familie samen van heerlijk eten en maak er een onvergetelijke ervaring van!
