Wat je moet weten over jouw foodtruck?
Wij hebben 3 formules.
- Onze burger foodtruck (vanaf 75 brugers)
- Onze stick en burgers. (Vanaf 25 pers)
- Food & music truck Vanaf 75 personen.
De keuze om te starten met een foodtruck werd snel gemaakt omdat?
Ik ben begonnen met onze dagschotel verkoop op weekdagen op vaste locatie. Door de vraag of ik ook op feestje kwam heb ik mijn marktwagen omgebouwd tot foodtruck. Ondertussen loopt ook dit concept zeer goed.
Wat is je achtergrond of waar komt de passie vandaan om een foodtruck uit te baten?
Ik ben reeds jaren actief als chef gerant voor catering bedrijven. Het werd dan ook tijd om zelf iets te beginnen. Foodtruck bied namelijk heel wat voor delen!
Als je 3 redenen mocht geven waarom iemand jouw foodtruck moet boeken. Welke zouden dat dan zijn?
Lekker, trendy, correct!
Op welke gerechten in jullie foodtruck zijn jullie het meeste trots?
Onze smokey bacon en Honey brie is een topper
We werken graag met shout-outs naar andere foodtrucks, welke foodtrucks of eigenaars zou je graag vermelden als een teken van respect?
Pastalicious foodtruck zeer lekkere sauzen !!
Je bent al enige tijd aangemeld op Foodtruckbestellen.be. Waartoe heeft dat tot nu toe al geleid?
Reeds enkele feestje en events via jullie website binnen gehaald.
Heb je nog een foodtruck-gerelateerde droom?
Paar grote events met wat extra capaciteit wil ik wel eens proberen.
Voor de lezers: Waar kunnen ze je komende weken terugvinden?
Na nog aantal prive events kan je onze op weekdagen tegen komen op onze vaste locatie’s met onze dagschotels, Voor onze burgers kan je terecht op de picarrenfeesten in zottegem 23 & 24 september.
